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Whiskies catados

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GLEN SCOTIA

8.1 SOBRE 10

Zona: Escocia / Campeltown
Tipo: Single Malt

  En la época dorada del whisky, los años 20, la zona de Campbeltown, y su ciudad rivalizaban con Elgin (Speyside), como capital mundial del whisky. No en vano habían cerca de treinta y cuatro destilerías que producían anualmente más de 7 millones de litros. Pero en la actualidad únicamente existen dos, una la de Springbank y la segunda que ahora presentamos, Glen Scotia. Ambas muy cercanas entre si. La destilería  sufrió a lo largo de su historia distintos avatares, con cierre incluido, pero,  gracias a dios, ha llegado a nuestros días para disfrute del personal. Los whiskys de esta zona se caracterizan por su buen cuerpo, sabor profundo y ligeramente salado; algunos autores la califican como “una bocanada a la niebla del mar”.

 

   Como otras destilerías escocesas,  muy dadas a las fantasías históricas, dicen que el fantasma del antiguo propietario que se había suicidado en el lago con motivo de unos turbios negocios,  vaga por la destilería como alma en pena, atormentando a los actuales dueños.

 Notas de Cata

Color: Oro viejo con destellos ámbar.

Nariz: Ligera, fresca y agradable con algunos toques de cítrico, cereales, especias, turba y yodo.

Cuerpo: Medio.

Boca: El paladar confirma la nariz; fresco, ahumado, redondo y sápido. Final largo.

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