SAN MIGUEL SELECTA XV

8.3 SOBRE 10

Todavía recuerdo el diseño rompedor y la calidad de la Siglo XV. Nacida en el 1972 en la fábrica de Lérida, renace de sus cenizas con nuevo diseño más actual, cuello estilizado y color topacio en el envase.

Tres maltas y tres lúpulos, con una crianza adecuada, dan como resultado una cerveza compleja, seca, de buena intensidad aromática, espuma densa y formando anillas, post gusto largo. En definitiva, compleja y atractiva para los que amamos una buena pilsen de calidad.

6.2 º % de alcohol, que no se hacen presentes y que trasmiten complejidad y cremosidad al trago. 0.70 €.

THE 4 ELEMENTS

8.5 SOBRE 10

Elaborada desde el siglo XVI según una fórmula secreta, siguiendo la Ley de Pureza implantada en 1516 en Alemania, esta cerveza orgánica sorprende por su calidad.

Limpia en boca, fresca, carbónico bien integrado, justo amargor del lúpulo.... Partiendo de la clasificación de Aristóteles de la composición del mundo, tierra, aire, agua y fuego, han elegido el mejor agua, de la zona del Rhön, los mejores lúpulo y cebada, ecológicos y levaduras naturales.

Cara, unos 0.70 €, pero merece la pena conocerla.