Glenmorangie es uno de los maltas más vendidos en Escocia, donde goza de un elevado número de adeptos. La destilería cercana al municipio de Tain, toma sus aguas mineralizadas de un manantial cercano. El agua, en su discurrir por las colinas,  cuyo subsuelo es de piedra  arenisca, se ha ido impregnando de brezo, hierba y flores. Este hecho, dicen los expertos, contribuye en la asombrosa diversidad aromática del whisky que elaboran.

     La destilería utiliza barricas de roble que, en su mayoria, previamente han sido prestadas a la destilería de Jacks Daniel´s en Tennesse por un periodo de cuatro años, para elaborar su famoso bourbon. Finalizado dicho periodo, se utiliza para la maduración del whisky de malta. 

    A mediados de los años 90, Glenmonrangie comenzó a introducir en el mercado los denominados “wood finish”, whiskys de malta que han sido elaborados y madurados de acuerdo con los cánones tradicionales, pero que su último año o sus últimos años de maduración, son trasvasados a toneles que antes habían contenido, fino, madeira, oporto o vinos franceses . 

   El que hoy presentamos esta finalizado en barricas que han contenido vino de madeira.             

Notas de Cata            

Color:  Dorado, con reflejos de limón.           

Nariz:  Dulce, especiado (brezo, pimienta, canela y bergamota), manzana en compota.           

Cuerpo: Ligero.           

Boca: Ataque dulce, mantequilla, bergamota. Final dulce y corto.