La destilería de Ardbeg sita en Islay se salvó del desastre económico cuando hace apenas 10 años Glenmorangie PLC adquirió la misma. Fundada en 1815, siempre se distintiguió  por el malteado que imprimía a la cebada con aprovisonamiento de las famosas turberas de la zona, ahora ha quedado externalizados realizándose el malteado en Port Ellen.            

       Si bien reúne características propias de los whiskys de malta de Islay, el toque salino y Yodado, tiene su sello particular, bien apreciado por sus conocedores, que formamos una legión. Dentro de su política de difusión del amor por el Ardbeg y de la conservación de sus valores y características a lo largo de los años venideros creó en el año 2000 lo que denomina el Comittee  o la comisión; foro de reunión de los amantes del Ardbeg donde además de catas virtuales, se realizan actividades para sus miembros e igualmente ediciones singulares de este preciado licor. 

            En el 2008, este que presentamos ha sido considerado por Jim Murray el mejor malta del mundo, dentro de su célebre guía de “The Whisky  Bible  2008“. Y no es un whisky caro, pues se puede encontrar en muchas tiendas especializadas.

             Notas de cata:            

Color:  Dorado pálido.           

Nariz:  Aroma de brezo, mar y Yodo . Con un suave ahumado que recuerda vagamente al alquitrán.  Aroma complejo.                 

Cuerpo: Medio, con un toque aceitoso.           

Boca: Ataque seco, recuerdos de te de bergamota, brezo, heno y con integración de unos  ahumados elegantes. Ligeramente sápido y picante. Largo postgusto.