THE 4 ELEMENTS

8.5 SOBRE 10

Elaborada desde el siglo XVI según una fórmula secreta, siguiendo la Ley de Pureza implantada en 1516 en Alemania, esta cerveza orgánica sorprende por su calidad.

Limpia en boca, fresca, carbónico bien integrado, justo amargor del lúpulo.... Partiendo de la clasificación de Aristóteles de la composición del mundo, tierra, aire, agua y fuego, han elegido el mejor agua, de la zona del Rhön, los mejores lúpulo y cebada, ecológicos y levaduras naturales.

Cara, unos 0.70 €, pero merece la pena conocerla.

STAROPRAMEN

8.0 SOBRE 10

Cerveza Checa elaborada en el centro de la ciudad de Praga, Pivovary Staropramen, se fundo en 1869, siendo la segunda factoria en elaboracion en la Republica despues de Urquell. Recientemente comprada por el monstruo cervecero mundial Inbev.

De un color dorado intenso y una consistente espuma blanca lechosa.

De sabor suave pero a la vez amargo( lupulo Saaz), ahumados, nos deja la boca agradablemente dulzona por su selecta malta.Cuerpo medio.

FISCHER

8.0 SOBRE 10

Fischer, Cerveza especial, Francia. Breserie Fischer BP 48.

6º% de alcohol hacen de esta cerveza un concepto diferente al que estamos acostumbrados de cerveza “refresco”. Alsaciana, elaborada con cebada y maíz malteados, lo que le confiere ese cierto dulzor característico, además del proporcionado por el alcohol. Atractiva presentación en color ámbar y tapón de porcelana o tapón de presión.