En el programa de gastronomía elsumiller.com contamos con la presencia del maestro cervecero Féliz Guió, que, desplazado desde Canarias, nos explicará la elaboración, los trucos y la cata de estas cervezas de larga maduración y agua volcánica.

Cataremos

- la Especial

- la Roja

- la de Trigo

Con un maridaje (quesos curados, embutidos, anchoas...) preparado por su distribuidor Alejandro Rodríguez de Bodegas Blasco.

Muy interesante.