9.0 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: ...
DÃa Cierre: Ninguno
Dirección: ELEXALDE 23, GALDACANO, BIZCAIA
Provincia: Vizcaya
Localidad: Bilbao
Teléfono: ...
Magnífico resataurante situado en un caserón restaurado con estupendas vistas y entorno. Tanto la carta de platos, los pescados, carnes... rallan a altura de mucho nivel.
Jamón ibérico de bellota, foie gras casero en costra de pan ahumado con gelée de cerezas saladas, muy bueno.
Degustación de bacalaos. Jabalí estofado con salsa de castañas. Solomillo con pastel de setas, donde el boletus edulis destacaba. Muy buenos postres caseros.
Muy buen servicio en sala.
Muy buena carta de vinos. Bodega espectacular. Pedid que os la enseñen.
60 € por persona esta comida.
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