6.5 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Alex Zubero
DÃa Cierre: ... info@canmateo.com
Dirección: PASEO DE SANT JOAN n? 149
Provincia: Barcelona
Localidad: Barcelona
Teléfono: 934 576 054
Interior refinado. Cristal de Bohemia. Cubertería de plata. Dá la sensación de haber vivido tiempos mejores. Probablemente el "Nuevo celler" siga una tónica diferente. Desde hace unos meses, ha cambiado de propietarios.
Carta de vinos, inexistente en la última visita. "Mire lo que hay en la estantería" sic. Me informan que con el reciente cambio de dirección, han renovado conceptos y de la presencia ya de carta de vinos. No lo he confirmado personalmente, pero me parece positivo.
La última visita tomamos: Canelones de langosta y solomillo, muy aceptables. Raviolis de langostino, sin pasta, ya que el propio langostino se abre y se rellena. Original, pero falto de alma. Albóndigas de rodaballo y lubina, demasiado saladas. Manitas de cerdo rellenas, sin emocionar.
Muy buen surtido de chocolates en los postres. Excelente.
Vino de la casa, caliente, 30 €. Ya tienen climatizador (cave) y los vinos correctamente atemperados. Les supone una subida de nota.
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