7.5 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Vicente Massó
DÃa Cierre: Lunes
Dirección: C/ San Francisco 4, 03001 Alicante
Provincia: Alicante
Localidad: Alicante
Teléfono: 965 168 869
Novedad en una de las zonas de moda en Alicante, la “calle de las setas”. Chipén se base en tres ideas claras. Calidad del producto, excelencia en el servicio y un precio más que razonable.
¿Qué comemos?
Tapeo y platos para compartir.
Tradicional a la carta o menú.
La carta varía cada estación.
En otoño guisos y platos de cuchara tradicionales de nuestra geografía. Y arroces y gazpachos de carne o pescado por encargo.
Buenas sugerencias. Salmorejo, Pericana, Ensalada de capellanes, Callos a la madrileña, Huevos rotos con salsa de pollo Strogonof, Tacos de atún flambeados, Lomo de buey a la parrilla… Un local bien situado, decorado estilo bodega con madera de color negro, pequeña barra donde tapear y estupenda terraza. Primicia en Alicante dirigido por Vicente Massó.
PVP. Carta 12 a 30 € / Menú ejecutivo 15 €
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