8.0 SOBRE 10

Propietario/Sumiller/Cocinero: Familiar desde 1968

Día Cierre: No cierran

Dirección: C/ Mayor 19, 20115 Astigarraga, Guipúzcoa.

Provincia: Guipúzcoa

Localidad: ASTIGARRAGA

Teléfono: 943 55 17 41

Típico pero recomendable. Sidrería tradicional en Astigarraga, Guipúzcoa, donde la materia prima tiene calidad y el pvp es justo.

Desde las ricas tortillas de bacalao, jugosas y en su punto, los pimientos rellenos de txipirón, revuelto de hongos, la ensalada de txangurro, bacalao confitado con pimientos verdes, bacalao frito… a los segundos, contundentes como la chuleta o menos potentes, hablamos de un rape a la brasa o rebozado, cogote de merluza… y ricos postres caseros. Tarta de queso o de manzana.

Un par de comedores y las clásicas sidras de la zona.

¿Qué comimos?

-      Sopa de pescado 10.75

-      Pimientos rellenos de txipirón 9.90

-      Tortilla de bacalao 8.00

-      Revuelto de hongos 9.40

-      Chuleta de 1.300 gr. 45.00

-      Postres, tarta de queso… 4.40

-      Sidras, botella a 4.40

La verdad es que se come muy bien. Ambiente tradicional, rústico, de sidrería…, amabilidad, buenos precios… Es un sitio para repetir. 

 PVP. 35/ 50 €

By María Sánchez VAlero para elsumiller.com