2015
Hacía tiempo que no lo visitaba y un colaborador me lo recordó ayer mismo. Y sigue igual, ya con el cambio hecho, más o menos, generacional.
Cocina de la Vega Baja, tradicional, honesta, de fuego lento, en un local tipo mesón, sencillo, quizás demasiado, el cambiar el cristal o la cubertería sería bueno, pero donde se come muy bien, a buen pvp y con un trato amable y cercano.
Varios platos fuertes: el cocido de pava, las alcachofas y el arroz de conejo y caracoles.
- El cocido con las pelotas, de nota alta.
- Las alcachofas, rellenas de picada de cerdo y pavo, o a la plancha o rebozadas... o en ensalada...
- El arroz de conejo para repetir también; recomendable y típico el arroz con costra.
- Sigue siendo tradicional el buen pan con un trozo de sobrasada, puro vicio o el postre de la abuela, buñuelos de calabaza.
PVP de unos 25 €.
Foto: Oscar Tordera
2009
Bajo este apodo familiar, los Quincenos, encontramos un restaurante bueno, bonito y barato. Y de raciones abundantes. Lo que no es poco.
Muy buenos arroces con costra. Platos caseros, de raíz tradicional y cuchara, el famoso en cocido con pelotas y otros arroces completan la carta.
Precio medio, 20 / 25 €.
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