7.0 SOBRE 10

Propietario/Sumiller/Cocinero: Familia Alonso

Día Cierre: No cierra

Dirección: C/ Almazara, 34, Benirrama, Alicante

Provincia: Alicante

Localidad: Benirrama

Teléfono: 96 557 01 45

Un entorno atractivo, el Valle de la Gallinera (La Vall de Gallinera) con 8 municipios enclavados en la montaña al NE de la provincia de Alicante. Con restos de pinturas rupestres, castillos, iglesias, asentamientos moriscos, repoblaciones… Fuentes, campos, naturaleza… Buena opción de realizar ruta eco gastro cultural. 

Comimos muy bien, amables, tipicidad, buenos pvp. Los findes tienen

- olleta de blat (puchero de trigo y verduras), estupenda, aunque ¡cuidado con el picante!

- las coques (cocas) 3 € con su guarnición de migas de bonito, acelgas, tomate frito… excelentes, para repetir

- cordero asado, 12

- rabo de toro, 4 € media ración… 

Si queremos un arroz al horno o con costra o algún plato en especial, hay que llamar antes. Tienen jabalí, ciervo con níscalos, cuscús…

Postres caseros, uno de ”fusión que tiene mucho éxito”, dixit Raúl Alonso, 4ª generación y majo como él solo.

- base de bizcocho de chocolate, con tarta de calabaza, 5 €, acompañado con un cóctel de cerezas maceradas en ron (pensemos que es ruta de las cerezas también) muy rico y un chupito de este mismo ron macerado, muy, muy bueno.

Con buen vino de Rafa Cambra, Ocean, a 40 € 2 pax.

 PVP. 15 / 20 €