6.8 SOBRE 10

Propietario/Sumiller/Cocinero: Antoine, Borja letamendía... Grupo

Día Cierre: Domingos

Dirección: Mercado de chamartín, C/ Bolivia 9, 28016 Madrid

Provincia: Madrid

Localidad: Madrid

Teléfono: 91 164 97 24

Asentada ya la tradición de poder comer en un mercado tradicional, entre otros varios el clásico de San Miguel, en el de Mercado de Chamartín, con buena imagen de calidad, nos encontramos este espacio informal, que aúna tienda delicatessem de productos italianos con ristorante italiano. Ellos lo definen como Risto-Shop.

Varias opciones de menú, el del Chef o el Pasta Mito por 12.50 y 10.50 €; incluso uno degustación vasco italiano los sábados por 35 €; aceptable carta de platos de buena calidad a pvp muy correctos. Carta de vinos con 6 u 8 referencias de Italia y varias cervezas de allí, como la artesana Menabrea, o las Peroni y Natro azzurro por unos 2.20 a 2.50 e.

También opción de comida o productos italianos para llevar. Local informal, barra donde tapear o comer y varias mesas frente al mostrador tienda. Amables, tanto Antoine, propietario como Borja Letamendía, Ilenia…

By Gonzalo Coterón, Máster gestión hotelera, EEME