7.0 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Jaime Marri
DÃa Cierre: ...
Dirección: C/ Mayor, Quintanarejo PK 7, 42140 Vinuesa
Provincia: Soria
Localidad: Vinuesa
Teléfono: 975 3783 03 www.elbalcondelbrezal.es
Camino de la Laguna Negra, rodeado de pinares y en una majada rehabilitada se encuentra este atractivo restaurante soriano. 7 años abierto y atendido por el no demasiado simpático Jaime Marri, su propietario.
Asados por encargo. 1/4 cabrito, cordero lechal o cochinillo (39, 32, 32 €); Chletón 2 pax (39 €), Chuletas cordero (12 €)...
Judías pintas, pisto... Paloma torcaz escabechada (13 €)...
Tomamos un muy buen paté de cerdo, un buen chuletón, bien hecho en las brasas servido sobre piedra. Un tinto crianza Señor de Lesmos 2006.
Muy floja carta de vinos; apenas 3 o 4 Riojas sin demasiado interés. Bien conservados.
Restaurante interesante si pasamos por la zona.
FC
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