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Restaurantes

RUBIA y TINTO (Alicante)

..::RUBIA y TINTO (Alicante)::..
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6.5 SOBRE 10

Especialidad: Tapas

Propietario/Sumiller/Cocinero: Manuel

Día Cierre: ...

Dirección: Avda. Pintor Xavier Soler 13. 03016 alicante

Provincia: Alicante

Localidad: Alicante

Teléfono: 966 145 196

Nuestra opinión

 

                        ¡¡¡CERRADO!!!

Recientemente inaugurado, realmente es una continuación de su establecimiento en el barrio del Plá. Rubia y Tinto gana en espacio, instalaciones y posibilidades. 

Una amplia barra, una parrilla moderna y bien gestionada, una terraza agradable y una sala que necesita potenciar la climatización y poner una cortina de aire en la entrada, ¡realmente hace calor!, nos ofrece una cocina sencilla, con menús correctos, tapeo, montaditos... a unos buenos precios y con un servicio en sala con ganas de agradar. 

Varios menús, por ejemplo el de 24 € para dos personas, incluye una ensalada, unas patatas ibéricas, vamos, con jamón, una sartén con chipirones al ajillo y unas chuletas, de pierna y de costillar de cordero a la parrilla, incluyendo una bebida y café. No está mal.

Montaditos como marinera, alicantino, don pepito, grillo, perrito... por 1.30 €. Si pedimos 10, el precio se cierra en 10,00 €.

Ensaladilla rusa, 2,75; croquetas de bacalao, 0.90;  calamares romana, 9.75... Cazuelas, como gambas al ajillo, 5.25; chipirones al ajillo, 3.75...

Entrecôtte trinchado con ajetes, 11,75, solomillo ibérico, 11,75...  

No emociona, pero es honesto, tiene una buena relación precio calidad y ganas de hacer las cosas bien. Hay que seguir su evolución. Merece una visita. 

 


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