8.0 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Emiliano García
DÃa Cierre: Domingos noche
Dirección: José Benlliure 69 46011 Valencia
Provincia: Valencia
Localidad: Valencia
Teléfono: 963 67 23 14
Desde sus lejanos orígenes, allá en 1836 a la actualidad, Casa Montaña, en el controvertido y lleno de solera barrio del Cabañal, mantiene un algo, una tipicidad, un encanto que engancha.
Todas las veces que me he acercado, desde la barra, mi lugar preferido, al reservado de la mesa grande con varios menús maridaje organizados para compañeros, amigos o con motivo de alguna reunión de trabajo o en la zona de mesas, me ha gustado y he pensado en repetir.
El trato y la personalidad de Emiliano García, su alma mater, las referencias de vino, apoyadas en la próxima Bodega Montaña, unas 1.000 y la sencillez y buena calidad de las tapas, lo hacen aconsejable.
Las anchoas del Cantábrico o el atún marinado. Las patatas bravas, las habas estofadas, la brandada de bacalao, el solomillo trinchado con ajetes.. son opciones atractivas.
El precio, dependiendo de bebida, etc, alrededor de los 35 €.
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