7.5 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Familia Blay/ Oscar Blay/ Spencer Kemp y Luis Blay
DÃa Cierre: Martes
Dirección: Urb. Maryvilla 28. CALPE
Provincia: Alicante
Localidad: Calpe
Teléfono: 96 583 20 16
Restaurante familiar, ya en su segunda generación.
Atractivo establecimiento, recientemente reformado, muy acogedor, dotado de grandes vistas y enorme piscina. Oscar en la sala convierte a sus clientes en amigos ejerciendo un trato afable y repleto de profesionalidad, cree firmemente en la comunicacion de su pasion por la hosteleria y asi la aplica. Su hermano Luis y Spencer son los culpables de una cocina de raices mediterraneas a la que inyectan grandes dosis de creatividad y modernidad que no pasan desapercibidas.
Suelen tener también buenas brasas, carnes y pescados y por encargo preparan arroces.
Joven equipo que se convierte en una de las mejores opciones de la localidad calpina. Muy buen trato del vino, asiduamente hacen catas-maridaje con bodegas relevantes.
Precio medio: 30€
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