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Restaurantes

A CA SANTOS (Santa Pola, Alicante)

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7.5 SOBRE 10

Especialidad: Arrocera

Propietario/Sumiller/Cocinero: Fernando Serrano Grande

Día Cierre: ...

Dirección: C/ Astilleros n 3, 03130 Santa Pola, Alicante

Provincia: Alicante

Localidad: Santa Pola

Teléfono: 965 99 79 87 acasantos@live.com

Nuestra opinión

Cerrado
Me acerqué hace unos dias a cenar, 14 de marzo 2012 y en su lugar había un local de comida para llevar, cerrado esa noche al menos, y acabé yendo al... Wok donde anteriormente estaba la freiduría el Cruce!!!
Situado frente al ayuntamiento de Santa Pola y a dos pasos del puerto y la playa, este pequeño y agradable restaurante mantiene con hidalguía el peso de la tradición.

En su relativamente corta nueva andadura, la hija del clásico Santos y su marido, Fernando, han modernizado el local y mantenido su pequeña barra. Esta ya no tiene los espectaculares mariscos de antaño, la crisis es la crisis, pero mantiene un magnífico nivel. Las visitas y contactos con la Lonja de Pescadores son contínuas.

Unas estupendas frituras, boquerones, 4 €, pescadillas, 4 €, chipirones, 4 €, hablamos de medias raciones, o unas excelentes croquetas de jamón, a 0.50 € la unidad son buenas opciones. Ensaladillas, almejas, sepionet... Un menú medio puede salirnos por unos 20 €.

Los arroces, calderos (19 €) y calderetas (35 €) son magníficos. Inclusive, de encargo y si se consiguen, de langosta del Mediterráneo o de cigala zapatera, escasísima, estarán en nuestra mesa. El bogavante es nacional.

Muy buen trato. La asignatura pendiente es reforzar la carta de vinos, excesivamente corta y falta de gracia.

Merece una visita.

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