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Restaurantes

DEHESA SANTA MARIA (Alicante)

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6.5 SOBRE 10

Especialidad: Tapas

Propietario/Sumiller/Cocinero: Ibericos Senycab 2006 SL

Día Cierre: ...

Dirección: C/ Pintor Xavier Soler 4, 03015

Provincia: Alicante

Localidad: Alicante

Teléfono: 965 25 74 68

Nuestra opinión

Ha mejorado desde mi última visita, en donde me pareció de nulo interés gastronómico.

"Fast food" de cadena, donde al menos la relacción precio, calidad, tamaño de las raciones es buena.

Ibéricos correctos, cortados a cuchillo, ensaladas aceptables aunque con materia prima mejorable, por ejemplo la ventresca, falta de jugosidad y oxidada. Pan flojo. Tapas, raciones, varios quesos sin mayor emoción pero que se dejan comer.

Local sencillo, de mesas muy pequeñas, con terraza y servicio amable.

Carta de vinos por copas. Demasiado Ribera y Rioja sin encanto. Carencia de vinos de la zona, excepto el popular Marina Alta.

Jamón ibérico 12, ensalada de ventresca 6, copa de Prado Rey 06, 1.70. "Componentes" ¿serán un grupo pop y no me he fijado? 2 €. Buenos precios, pero ...

Si pasas por la zona y no tienes ganas de complicarte la cabeza, puedes cenar dignamente.


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