7.5 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Thierry Airaud / Silvia Perpi?
Día Cierre: ...
Dirección: C/ Ma?? i Flaquet 8, (Plaza Sant Vicent)
Provincia: Barcelona
Localidad: Barcelona
Teléfono: 932 059 969
Casa de las ostras, oyster bar, de diseño cuidado y calidad de la materia prima.
Inaugurado en el 2006, bautizado con el célebre nombre de las ostras de Normandía de donde es oriundo Thierry.
Además de las ostras, (se puede elegir entre las Gouthier, carnosos y dulces, las pequeñas y muy marinas fines de Claires y las equilibradas y carnosos speciale de Claires), podemos tomar muy buenos ahumados, algunas conservas y quesos.
Tiene una agradable terraza. Carta de vinos, con algunos cavas y champagnes, no amplia pero sí bien seleccionada. Buena cerveza artesana.
Opción de llevarse las ostras, si queremos abiertas, para tomar fuera.
Precio, dependiendo de lo que tomemos, alrecedor de 30 / 35 €. Merece una visita.
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