7.0 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Jos? Luis y Miki.
DÃa Cierre: Ninguno
Dirección: C/ Benlliure s/n
Provincia: Alicante
Localidad: San Vicente del Raspeig
Teléfono: 607 371 478
Es difícil definirlo y difícil olvidarse cuando estado allí. Personalidad y tipicidad, a raudales. Ilusión y amor a la cocina y al producto, toda.
Un local minúsculo y abigarrado de recuerdos taurinos, recorre España buscando los mejores quesos, embutidos, aceites, orujos, ...para ofrecerlos a su clientela / amiga. Los domingos por la tarde parten José Luis y su mujer Miki, para regresar el martes a mediodía cargados de joyas.
Especialidad en carne de caza mayor. Un ciervo guisado que tomé estaba espléndico. Buenos embutidos, quesos y ensaladas. Algún plato casero, albóndigas, jabalí...
Raciones no demasiado abundantes, precios sensatos,
Inexistente carta de vinos, lo cual es un fallo muy serio. Apenas tiene media docena mal elegidos, mal conservados y... donde la cerveza es la opción.
Trato afable. Disfrutan con lo que hacen y se nota. Hay que conocerlo.
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