8.0 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: DAVID, MIGUEL, LORENA RIOS
DÃa Cierre: martes, todo el dias y lunes noche
Dirección: Rafael Altamira 14, 03002 Alicante
Provincia: Alicante
Localidad: Alicante
Teléfono: 965 26 49 63
Cambio de ubicación. Ha ganado espacio, comodidad, cocina... manteniendo la calidad y el trato.
Su recentísimo traslado a un local más amplio y mejor situado le hace consolidarse como uno de los restaurantes más atractivos en Alicante, con la piedra, incluso puede verse parte de la muralla del s. IV, como protagonista.
Cuando el top siempre es la cocina es atractivo cambiar las tornas. Aquí un 60 / 40 con la sala magnífica de la mano de Lorena Ríos que potencia a David García en su cocina seria, tradicional, con producto y reconocibilidad.
Arrocería, de las mejores y platos irrenunciables como los boquerones a la malagueña o las berenjenas fritas con salmorejo cordobés. Por las noches “Tabarca picoteo” muy recomendable. Sepionet, croquetas de boletus, tortilla de bacalao…
Muy buena carta de vinos con precios inteligentes. Bodega climatizada magnífica.
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