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Restaurantes

RESTAURANTE 33 (Tudela, Navarra)

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8.0 SOBRE 10

Especialidad: Tradicional

Propietario/Sumiller/Cocinero: Ricardo Gil, Mar?a Pilar Vicente

Día Cierre: Ninguno

Dirección: C/ Pablo Sarasate 7 31500 Tudela

Provincia: Navarra

Localidad: Tudela

Teléfono: 948 827 606

Nuestra opinión

Navarra, Tudela, siempre ha sido tierra de verduras y hortalizas de calidad. Y aquí, lo demuestran de nuevo. Con un trato impecable de la materia prima, está llega a la mesa perfecta de punto y sabor.

Las pencas de acelgas rellenas de ibérico con  hongos y salsa holandesa, milhojas de patata confitada en tocina de jamón con espinacas salteadas al aceite de gambas con lámina de tocino ibérico a 45º C. Clásicos con toque creativo sensato. Materia prima de primera calidad.

Tiene dos plantas y tres comedores. Uno, reservado.

Buena carta de vinos, con cerca de 450 referencias

Cierran domingos. Precio medio, 40 €


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