Sorprende encontrar un local con diseño actual, límpio, en un barrio tan clásico en Alicante como es el Plá.
Pequeño pero bien aprovechado, con una buena barra y la cocina de diseño actual, a la vista. El problema para tapear o comer en barra es el escaso paso entre esta y las cercanas mesas, pequeñas también.
Tienen ciertas pretensiones que habrá que confirmar. Una buena gamba roja plancha, a 120 + IVA. Discreto jamón ibérico de bellota, antes era de Joselito, ahora ya no, una lástima, bien lasqueado. 1/2 9.95 + IVA. Muy caro para la calidad ofrecida.
Los miércoles "cocido madrileño", 12 €. Cocido era. Madrileño, el nombre. Con embutido y blanquet. Igual que en Madrid. Sin tres vuelcos. El primero con sopa de fideos, buena, aunque con el chorizo muy marcado. Por cierto. Se sirve el caldo, no los fideos. El chorizo era ahumado, probablemente asturiano o berciano, para fabada y similares. Los garbanzos flojos, la verdura dura y mal salteado. DECEPCIÓN TOTAL.
Buenas chuletas de cabrito, 10.70 € + IVA.
Floja carta de vinos, Riojas y Riberas, sin la mayor emoción. Dicen que la están cambiando... y acaban de abrir el restaurante.
Creo, casi afirmo, que los precios de la carta no coinciden con los de la factura. Por ejemplo, las chuletas ponían 10 euros, cobraron 10.70. Lo mismo el jamón ibérico y el cocido, creo recordar que no llegaba a los 12 €. Lo confirmaré pero me parece fatal.
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