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Restaurantes

EL ALTO DE COLÓN (Valencia)

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7.8 SOBRE 10

Especialidad: Cocina de Vanguardia

Propietario/Sumiller/Cocinero: Enrique Barella

Día Cierre: Sábado mediodía y domingo. S. Santa y agosto

Dirección: Mercado de Colón, C/ Jorge Juan 19,. 46004, VAlencia

Provincia: Valencia

Localidad: Valencia

Teléfono: 963 530 900

Nuestra opinión

Situado en la primera planta del Mercado de Colón, modernista y atractivo, ofrece una cocina "de mercado" con calida y clase.

Desde clóchinas y sorbete de sandía, hígado de rape con sopa ed melón, pasando por algunos pescados autóctonos, vamos, pescados en el próximo litoral como la araña, lorito... a buenos arroces, con presa ibérica, por ejemplo.

Local cómodo pero de alguna manera limitado al mercado.

Vinos y servicio irregulares. He oído y leído más de una crítica en este sentido. Yo no tengo queja.

Precio desde los 35 a los 49 del Menú Tierra. Más vinos, unos 60 €


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