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JUANITO (EL CAMPELLO)
8.2 SOBRE 10
Propietario/Sumiller/Cocinero: Juan Sala
DÃa Cierre: LUNES A JUEVES MEDIODIA CERRADO
Dirección: Juan de la Cierva 21. Playa Muchavista. El Campello. Alicante
Provincia: Alicante
Localidad: Alicante
Teléfono: 678 407 795
Nuestra opinión
PVP. 15/25 €
2017
Calidad, mimo por el producto y la presentación, profesionalidad, amabilidad… Conozco la casa desde hace años y siempre te quedas con las ganas de volver. Y ahora con nuevo fichaje. Juan Sala hijo, acabados sus estudios de cocina, refuerza el equipo.
Especialidad en TAPAS
Jamón de bellota DO Guijuelo, DO Jabugo y DO Valle de los Pedroches
Salchichón de Sendra
Marisco de bahía de Santa Pola
Ensaladas con tomate Muchamiel, ventresca y alcachofas
Salazones de almadraba
Montaditos
Platos de cocina: manitas de cerdo, rabo de toro, callos y albóndigas caseras…
Y por supuesto el plato estrella de la casa, la famosa merlucita rebozada
VINOS
20 referencias en vinos sobre todo de ALICANTE. Enrique Mendoza, Tarima Hill, bodegas Monóvar, Puerto de Alicante, Marina Alta, Vins del Comtat, MO de Sierra Salinas, El Sequé… ...
Ventajas de socios
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