8.0 SOBRE 10

Propietario/Sumiller/Cocinero: Paco Zarco y Susana González

Día Cierre: No cierran

Dirección: Club de Campo de Alicante, Muchamiel, A

Provincia: Albacete

Localidad: Abdet Guadalest

Teléfono: 965 77 42 15

Web:

¡¡¡CERRADO!!!

Comer bien en un entorno diferente

To eat well in a different environment

Apenas dos dias abierto cuando lo visité, y ya apunta buenas maneras. Dos menús y carta. Elegimos uno de los menús, que reforzamos con varias opciones para conocer mejor su cocina. La cocina de Chano Luengo y Nico Cortina.

Comida de menú VIP (18.95) que reforzamos con unas magníficas gambas rojas a la plancha y un cambio a arroz caldoso de bogavante, muy rico. Postres de nota alta. En menú, arroz seco de pollo de campo, o arroz de gambetas, además de fideuá y gazpacho como platos fuertes. Cocina tradicional con guiños actuales, sobre todo en arquitectura y cromatismo de algunos platos.

PVP bueno, barra atractiva, buen ibérico de bellota y buenos vinos. Comer tranquilos mientras los peques juegan o hacen deporte, tomarte una buena copa en la sobremesa viendo el campo y un servicio amable y profesional, tiene un valor. Paco Zarco y Susana González, creadores del grupo Al Andalus lo hacen muy bien.

 PVP. 15.95/ 30.00 €