Catado en formato magnun. Este "mejor vino de España", Verema 2007, afrece lo esperado de él. Color, potencia y volumen aromático donde la fruta, ciruela negra, ciruela confitada, grosella, zarzamora, con la importante mineralidad, tinta china y la mantequilla, vainillas, junto a una boca equilibrada, con acidez y amplitud, bien estructurada y con impotante carga de fruta, además de ser un vino largo y de muy buena intensidad sápida y arómatica, lo convierten en uno de los grandes. Post gusto con recuerdos a cacao, especiado... |