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MILMANDA 2005

7.8 SOBRE 10

D.O.: Conca de Barberá

Varietales: Chardonnay

Tipo de vino: Blanco con crianza

Bodega: TORRES

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Miguel Torres, Milmanda Chardonnay Fermentado en Barrica, 2005 Blanco -
13,5 º. Cataluña / Conca de Barberá.

Aroma de buena intensidad con fondos lácticos, de frutas muy maduras (melocotón de viña, melón, coco... ) y ciertas especias (canela, trufa).

Paladar con correcto equilibrio entre los ácidos, la rica graduación alcohólica y la compleja densidad del vino. Muy amplio, complejo y de variados perfumes, con evolución hacia un largo post-gusto.

De todas maneras, esta añada la he encontrado con menos estructura, menos grasa en boca. No alcanza la calidad que recuerdo de otras botellas de la casa.

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