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click para agrandarJUAN GIL 04
8.3 SOBRE 10
Este "hermano pequeño" de la casa dá la talla con creces. Pensemos qe sus mayores son un 100 Parker, el Nido y el Clío, otro que, dependiendo de la añada, puede ser francamente bueno.
El Juan Gil homónimo del padre de Miguel Gil co propietario de la bodega y Pte del CRDO Jumilla es un vino 100 % monastrell de cepa de más de 40 años. La mineralidad que le confiere el sustrato calizo y pedregoso, se tramsmite al vino como terroir marcado. Los 14.5 º % le confieren dulzor, complementado con el aportado por la fruta en sazón, una monastrell de calidad está presente y la maloláctica en barrica, cremosidad.
Los recuerdos especiados, del roble francés, donde ha permanecido 12 meses, se muestran atractivos. Buen vino a un buen precio. Hay que seguirles la pista, porque harán grandes cosas.
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