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click para agrandarDRAPPPIER B.N. André et Michel
8.7 SOBRE 10
D.O.: Champagne
Varietales: Pinot Noir
Tipo de vino: VECPRD
Bodega: DRAPPIER (Champagne)
Por consejo de Paco Fuentes decantamos con cuidado, lo que fue un acierto. No perdió el CO2 que guardaba, no excesivo por diseño del vino y ganó en complejidad. 100 % Pinot Noir. Sin adicción de ningún licor de expedición. Sorprendente, vinoso, chocolate, trufa blanca y roja, mandarina y confitura de naranja, pomelo rosa, frutos secos, mantequilla como final de boca. Diferente.
60 €.
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