Me sorprendió gratamente conocer a un pastelero que ya es la 7ª generación en la tradición familiar. Me regaló un Panettone, lo probé y me pareció excelente. Elaboran en sus pastelerías RAÚL ASENCIO (Aspe y Novelda) nada menos que 8 sabores distintos en varios formatos a unos pvp entre 3 y 21 €.
Panettone Milanés
Panettone Chocolate
Panetonne Bombón
Panetonne Toffee
Panetonne Turrón
Panetonne Rocher
Panetonne Adriano
Panetonne Helado
Pero lo que realmente me gustó más, fue la calidad humana, el saber, la capacidad de comunicación de Raúl Asencio. Os sugiero que veáis el programa que hicimos en Información TV / elsumiller.com. Lo pasaréis tan bien como lo pasé yo. Desde www.elsumiller.com podéis entrar. Por cierto, si lo pinzáis, el panettone, claro y lo mojáis en un fondillón será una experiencia inolvidable.