La destilería DYC, sita en Segovia y perteneciente al grupo japonés Suntory desde enero de 2014, lanzo al mercado español, hace pocos años, un licor de whisky que combinaba su archiconocido DYC con un infusionado de aromas naturales de cerezas y algún que otro edulcorante. El motivo, al igual que otras compañías multinacionales del sector conseguir nuevos adeptos mediante una bebida más amable y ligera (tiene 30 º) que combine a la perfección con las bebidas de cola, si bien, tampoco va mal con otras. Por tanto, es una bebida elaborada para combinar.

Sin perjuicio de ello, la hemos degustado a solas con hielo.

Notas de Cata

Color: Oro medio.

Nariz: Aromas de frutas rojas –cerezas-, miel y cereales.

Cuerpo: ligero

Boca: Entrada suave, con un conjunto amable, donde resalta los toques de miel y cerezas, y un recuerdo a chicle de fresa. Toques cítricos. Final corto. Combinado con Coca-Cola mejora sustancialmente.