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Finalistas

Santiago Pedraza y Carmen Carro de La Taberna Pedraza, Alejandro Salcedo del Basque Culinary Center, Álvaro Castellanos y José Miguel Valle de Taberna Arzabal (Madrid), Jorge Lozano de Tapas 2.0 (Salamanca), Diego Fernández de Regueiro (Asturias) y Aurelio Morales de Ramsés en Madrid, son los seis finalistas en el I Campeonato Internacional Joselito a la mejor croqueta de jamón del mundo.

Al I Campeonato Internacional Joselito se han presentado decenas de cocineros y/o establecimientos aunque para concursar frente al jurado el próximo 4 de febrero en el marco de Madrid Fusión solo podían quedar seis.

Jurado

Julia Pérez

Francis Paniego

Nacho Manzano

Juan Manuel Bellver

José Gómez

Francis Vega