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La Antigua Pastelería del Pozo, o Antiguo Horno del Pozo, se llama así porque está ubicada en esta céntrica calle Del Pozo madrileña cercana a la Puerta del Sol desde su fundación, 1830. A principios del s XX la adquiere Julián Leal y se mantiene en manos familiares hasta la fecha.

Pasa por tener los mejores hojaldres de Madrid. Doy fe de los hojaldres de crema y los rellenos de cabello de ángel. Una placa, media y media, 29 €. Los hojaldres salados, de bonito por ejemplo y los volovanes son muy buenos. También elaboran bartolillos de crema, suizos, croissanes, bayonesas, torrijas... y en Navidades, turrones, mazapanes, roscón de reyes... además de excelentes tartas, ponche segoviano...

La tradición afirma que en el pozo que da nombre a esta calle se arrojaron unas espinas de Cristo robadas del convento de Ntra. Sra. de las Victorias situada en la Puerta del Sol y que el agua, antes sucia, se volvió potable en época de Felipe V. Además de la Antigua Pastelería del Pozo o antiguo Horno del Pozo, son muy buenas El Riojano, fundada en 1855, Horno de Onofre, Neguri, Mallorca, Nunos...

Como curiosidad, fijaros porque la fachada tiene enfrente la parte trasera del famoso restaurante Lhardy. Por cierto, sí admiten tarjetas de crédito a pesar de lo que he leído por ahí.