Datos de la noticia

Excelente idea la de Bodegas BOCOPA la de invitar al Nariz de Oro 2014, ya lo hizo también el año pasado, para dirigir unas catas en Castellón, Valencia y Alicante de varias referencias de la Bodega ante un amplio y numeroso grupo de aficionados y profesionales. Hablamos de más de 200 en cada cata.

Iván Martínez y Gaspar Tomás (Director de Bocopa y enólogo) hicieron un repaso a la filosofía, el concepto social y ecológico tienen peso, el campo, el terroir y las uvas, obviamente, el paisaje y la innovación.

Reconozco que cada vez me gustan más sus vinos.

De hecho, por primera vez en la vida, califico con 90/100 al Marina Alta 2014. Intensidad, tipicidad, volumen aromático, finura, boca fresca y golosa, flor blanca, uva moscatel, lichis, mango, fondo mentolado... muy rico. 

Muy buenos, sobre todo, es una referencia para elSumiller.com, el Marina Espumante Red, tinto de monastrell, con frutosidad, cuerpo, equilibrio, frescura, casi un maceración carbónica. Y el clásico Marina espumante... 

Mejorando y con mucha fruta el Laudum crianza 2012 con base del 70% en la monastrell. 

Y otro 90/100 para el Fondillón Alone Gran Reserva 1987. Complejidad, frutos secos, avellana, praliné, turrón, piel de naranja escarchada, tabacos y pimientas... un señor vino.