Repasando veo las novedades que hemos introducido, restaurantes, en el Anuario de la Cocina 2015, Antonio Vergara.
Son estos. Y, por cierto, recomendables:
- L'Amagatall de Tota, Alcoy
- Baeza y Rufete, Alicante
- La Cava Aragonesa, Benidorm
- Jöel Aticcook, Denia
- Gourmet Experience, 2 y Tres, Alicante
- Torre de Reixes, San Juan
- Pópuli Bistró, Alicante
- San Rocco, Alicante
- César Anca restaurante, Alicante
- Pecatta Minutta, Denia
Y 15 suben de puntuación.