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Fecha: Domingo, 10 de Julio de 2011

CUINA i TERTULIA 2011

Noticia completa

"Diferente. Diferente y atractiva.

La
22ª cena de Gala de la dinámica asociación de restaurantes de la provincia de Alicante Cuina i Tertulia tuvo lugar en una bodega, concretamente en los jardines del "chateäu" Bodegas Enrique Mendoza. Primera diferencia.

Presentada por la sumiller y periodista
Irene García (Rte La Finca), tuvo momentos emotivos durante el protocolo de entrega de los diplomas acreditativos de Cuiners de Honor y las palabras, breves, de los homenajeados. A saber.

Mercedes Blasco (Mesón Ino, Muchamiel),

José Piera (Restaurante El Pegolí, Denia),

J. Fco Izquierdo (Yale, Alicante),

Antonio Pérez Planelles (Restaurante Dársena, Alicante) y el especial a

Juan Decouty (Restaurante L'Auberge de France, Alicante).


Por cierto, se agradeció por los numerosos asistentes, 170 aproximadamente, el comenzar por los discursos y terminar con los gin tonics... ¡Que cunda el ejemplo! Segunda diferencia.


La cena fue servida por el Restaurante El Xato (La Nucía, Cristina Figueras y Paco Cano) con vinos de las Bodegas Mendoza, obviamente, (Chardonnay 2010, Santa Rosa 2006 y Moscatel de la Marina), todo al nivel de la ocasión. Es decir, muy bueno.

Tras las palabras de
Mª Carmen Vélez (Restaurante La Sirena, Petrel) y presidenta de Cuina Tertulia, el presidente de la Diputación Joaquín Ripoll, que se despedía de su cargo después de dos legislaturas en las que el turismo y concretamente el turismo enogastronómico ha sido prioritario para él y su equipo, como así se le reconoció y agradeció, cerró el acto con la presentación del nuevo Anuario de Vinos de Alicante 2011 que dirige Nacho Coterón con Enrique García Albelda y Tony Pérez Marcos como colaboradores.

La actuación del
Grupo Regomello puso fin a la magnífica fiesta, siguiendo la estela de un dúo de saxo y teclado que nos acompañó con música de jazz durante la cena. Otra atractiva tercera diferencia. Sí señor".