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Magnífica cata dirigida, muy bien, por Paco Fuentes en el Rte El Soto, de Murcia, como cata mensual de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell. Veamos lo catado.

El Grifo 06 Malvasía seco. DO Lanzarote. 11 €. Restos de sulfuroso que desaparecen en copa. Fruta de hueso, melocotón de viña, destacando dentro de su buen volumen aromático. Hierba seca, hueso de fruta, fondo mineral y amargoso. 7.75 / 10.

Gaba do Xil. Godello 06. DO Valedoras. 10 €. Elegante, equilibrado, dominio de flor seca sobre la fruta blanca. Fondo con recuerdos dulzones, pero falto de peso de vino, demasiado magro. 7.25 / 10.

Flor de Vides 07. DO Ribeiro. Treixadura, Albariño y Torrontés. 7 €. Nariz dulce, miel, flor blanca, especias dulces. Boca agresiva, metálica, dulzona, recuerdo de azufre. 7 / 10.

Tempo 04, D. Pedro de Soutomaior, DO Rías Baixas, Albariño. Fermentado en barrica con dos años de madera. 18 €. Muy bueno, complejo, elegante. Empireumáticos, ahumados finos, madera de calidad. Fruta, como cítricos, qunqat, mango, especias como la pimienta blanca, tabaco, anisado..., maloláctica marcada. Boca larga, equilibrada. 9 / 10.

Belondrade y Lurton, 03. DO Rueda. Mágnum. Verdejo. 70 €. Es la única variedad española que se pagan más los años anteriores. Que se valora la crianza en botella. Paco, que no suele exagerar, lo define como el Vega Sicilia de los blancos. Flor blanca seca, almendra. Boca grasa, cremosa, pimienta blanca, flor de tilo, pedernal mojado, hinojo. Nariz con muy buen bouquet. Recuerda en alguna medida un pre tokaji. Una furmint. Gran vino. 9.5 / 10.

De Puta Madre. Francis Lurton. Verdejo semi dulce con dos años de crianza en barrica. La historia, poarece4 que se remonta a la herencia Lurton, donde su hijo Francis, encontró estas barricas olvidadas al fondo de la bodega. Al catarla, la expresión castina “De Puta Madre” bautizo al vino. Muy escaso y casi imposible de encontrar. Compota de manzana, mermelada de ciruelas verdes, pastilla de café con leche, brioche, caramelo de ciruela. Difere3nte, largo, rico. 8.25 / 10.