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El INTERNATIONAL CHEESE FESTIVAL 2016, se acaba de celebrar en el Kursaal de San Sebastián los dias 16 al 18 de noviembre, liderado por la asociación de pastores vasca Artzai Gazta. 

Nuestro compañero en las revistas elsumiller.com Andrés García (La Despensa de Andrés, Ibi, Alicante) ha participado como jurado.

3021 quesos de todo el mundo, 35 países de los 5 continentes, han sido analizados por los 266 jurados. El ganador, de Noruega, un productor de la zona centro del país. Este premio está concedido por la WORLD CHEESE AWARDS. 16 finalistas

1º Kraftkar, queso azul del Gunnar Waagen

2º Cala Blanc  de Menorca / Cremositos del Zújar de Extremadura. EMPATE

3º Oveja Grazalemeña de Cádiz / Gorgonzola Dolce de Italia  EMPATE