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Highlands / Escocia

Single orkney malt

PVP. 40 €

Nota. 8.0/10

Elaborado en una de las destilerías más septentrionales de la tierra, las islas Orkney, junto a la bahía de Scapa Flow (famosa durante la guerra mundial), pertenece al grupo Chivas Brothers, participando activamente en el blended del whisky Ballentines.

Desde 1997 hasta el 2004 estuvo prácticamente cerrada, con apenas producción. Es un whisky muy apreciado entre los embotelladores independientes. En el 2015 lanzo una nueva edición con cambio de etiquetas y un packaging más atractivo. El que catamos ahora es de un embotellado anterior que todavía se encuentra en el mercado.

Cata

Color: Oro medio.

Nariz: Aromas de vainilla, cereales, brezo en una combinación muy agradable. Ahumado suave.

Cuerpo: ligero

Boca: Entrada suave, con notas dulces (miel y vainilla). Equilibrado, invita a su disfrute. Presencia del cereal (galletas) y el toque del roble. Final medio.  

 By Javier López León