Datos de la noticia

Entrecot Black Angus

Entrecot Black Angus trinchado,  elaborado a la plancha con una guarnición a elegir entre patatas de cajón, pimientos de Padrón o verduras. Es un buen tamaño y grosor.

PVP. 25.50 euros

Salmón salteado

Salmón salteado con reducción de pistacho y coco. Lleva salmón fresco primera calidad, sofrito con un fumé de pescado, un salteado de pistacho especial del chef y leche de coco.

PVP. 15.00 euros.

Cocina de mercado con excelente barra y vinos por copas

Market cooking with excellent bar and wines for glasses

Avda. Santander n 25, 03540 Playa San Juan, Alicante

T. 965 29 79 56

www.restaurantemaridaje.eu

Cierre. Lunes

PVP.  30/35 €

Nota. 8/10

El Maridaje, en pocos meses, se ha convertido en una referencia del buen hacer en la Playa de San Juan. Y con una excelente barra y carta de vinos. Hoy os acercamos dos de sus platos de su carta.