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Fecha: Jueves, 31 de Marzo de 2016

CERVEZA CON MOSTO DE VINO

Noticia completa

Me la ofrecieron en un restaurante amigo como una primicia ya que le adicionan mosto de vino concentrado.

Ceriux, Nalda, La Rioja. Se presenta en formato de 750 cc y tiene 5.4 º %. Se aconseja tomar a 12º C

Buen color y persistencia  de espuma, que forma anillas en la copa.

Nariz con recuerdos amoniacales leves, cítricos, floral. Boca equilibrada, espuma cremosa, refrescante.

No terminamos la botella entre tres personas y pasamos al vino...

Tipo Ale, es decir alta fermentación, maltas de cebada y trigo.  Agua rio Iregua. PVP 6 € botella