Imágenes

..::118 BOTELLAS...::..
click en la imagen para agrandar

Datos de la noticia

Fecha: MiƩrcoles, 30 de Marzo de 2016

118 BOTELLAS...

Noticia completa

Tipo. Crianza 18 meses en botella bajo tierra, Garnacha tinta, del Priorat. 90 puntos.  Bodegas Clos 93

Cata

A copa parada presenta un color rubí vivo, alegre, con bordes violáceos destellando. Mantiene el color vivo e intenso después de 2 años de crianza bajo tierra. En nariz presenta aromas de sotobosque muy pronunciados, violetas, balsámicos como el eucalipto, lacres. Bastante complejo a medida que se va oxigenando.

Entrada en el paladar tenso, con frescura y viveza, al mismo tiempo corpulento y salvaje. Taninos muy pronunciados, cacao, vuelven los balsámicos, franco, directo, con un toque herbal. Deja un recorrido largo con cuerpo, fresco.  Un vino excelente de guarda que ganará en botella.  

Notas

Apenas 118 botellas de esta variedad recuperada, con 40 años. Elaborada por la enóloga Mar Galván. Maceración carbónica, batonages después de fal y maloláctica. Crianza a 1.80 m. bajo tierra.  www.clos93.com