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Fecha: Domingo, 6 de Marzo de 2016

MEJOR ENÓLOGO DEL MUNDO

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Me alegro mucho.

Todavía lo recuerdo en el Land Rover que tenía enseñándonos El Bierzo. Las Mencías y las mejores Godellos, allá arriba en la montaña. 

Catando con él, viendo su barrica castigada, el yacimiento arqueológico, su parcela El Horno donde arrancaba la fermentación alcohólica in situ, en pleno campo, alguno de sus vinos...