Recién reformado y ampliado Vivaldi organiza las I Jornadas de cocina charra / salmantina en Alicante.
Cocina tradicional, honesta, rica...
Ibéricos de bellota, ahí está Guijuelo, carne de Morucha, farinato, patatas meneás, paletilla asada...
Vinos blancos de Rueda y tintos de la Ribera del Duero y de Toro.
Además de un estupendo vermút Izaguirre de grifo.
PVP. 30 a 35 € dependiendo del dia.
Fechas. 25 a 29 enero 2016