Madrid. 29 de mayo de 2015. El Jurado de los Premios Nacionales de
Gastronomía 2014, formado por las Juntas Directivas de la Real Academia de
Gastronomía y de la Cofradía de la Buena Mesa, le ha concedido el PREMIO AL
MEJOR DIRECTOR DE SALA 2014 a JOSÉ POLO, del restaurante Atrio, de Cáceres.
Por otro lado, ha decidido otorgar a DAVID ROBLEDO, del restaurante Santceloni
de Madrid, el PREMIO AL MEJOR SUMILLER 2014.
Ayqe se concedió en de Mejor Jefe de Cocina a María Marte del Club Allard de MAdrid.
La entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía se celebrará el próximo 8
de junio de 2015 a las 20 h. en el hotel NH Eurobuilding y estará presidida por D.
José Manuel Soria, ministro de Industria, Energía y Turismo.