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Ficha técnica

ELS FOGUERS DE PABLO (El Campello, Alicante)

8.0 SOBRE 10

Especialidad: Tradicional

Propietario/Sumiller/Cocinero: Jungjohann, Gustavo en cocina y Pablo en sala

Día Cierre: Domingos noche y lunes

Dirección: Av. Almadraba 9 , 03560 El Campello, Alicante

Provincia: Alicante

Localidad: El Campello

Teléfono: T. 966 209 539 Fb. Els Foguers de Pablo

Nuestra opinión

Sorpresa muy agradable. Después de una trayectoria por varios restaurantes de prestigio, los hermanos Jungjohann, Gustavo en cocina y Pablo en sala abren un local atractivo en un chalet frente al mar, donde se come muy bien.

Varias opciones de menú, ricos, equilibrados y a buenos precios.

-      Menú del chef 3 entrantes + principal de carne o pescado o pasta + postre o café, 13.95 €

 

-       Menú degustación de carne o pescado 5 tiempos +postre o café,19.75 €

 

-      Menú BBQ para 2: ensaladas, Entrecot de 200 gr, pechuga de pollo, cerdo ibérico (pluma), chorizo criollo, morcilla, patatas fritas o asadas. 19.75 €

 

Los menús no incluyen bebidas para poder destinar todos los recursos a la comida y así dar calidad a un precio asequible. El BBQ, barbacoa, en parrilla con brasas los fines de semana (viernes noche a domingos mediodía). Tomé el menú del chef, éramos 5 personas, con 2 botellas de tinto roble Ribera del Duero y varias cañas y salimos a 20.00 € pax. Merece la pena ir. 

 PVP. 15 a 25 €


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