Ficha técnica

NOU DELFÍN (Playa San Juan, Alicante)

7.0 SOBRE 10

Propietario/Sumiller/Cocinero: Familia López.

Día Cierre: No cierran

Dirección: ,Avda. Santander 18, 03540 Alicante

Provincia: Alicante

Localidad: Alicante

Teléfono: 965 16 31 10

Sorpresa agradable.

Terraza amplia cubierta que oficia de comedor y buena barra. Una barra con una magnífica selección de tapas, las sirven con la caña o el vino más la opción de consumirlas por el pvp de 0.50 €.

Los miércoles preparan cocido madrileño. Lo probé y merece la pena. Dos vuelcos, primero la sopa, yo pedí consomé, intenso, potente, rico. Y un señor plato con las verduras y legumbres, muy buenos los garbanzos de Pedrosillano, patatas, repollo, zanahoria y las carnes correspondientes.

Magnífico el chorizo, bueno el jamón, el pollo, el morcillo de ternera. Y mejor aún el pvp. 11.00 €. Ojo, e incluye ensalada y postre! Los fines de semana, excelente menú por 15.00 €

Preparan arroces, cocina mediterránea, platos tradicionales, buenas tostas... todo abundante y con equilibrio en la factura final. 

Por ejemplo las tostas de jamón ibérico, de chorizo, de salmón ahumado... a 1.95. Las de choto a la plancha, 3.75.  Arroces como abanda, 9.50 o de bogavante, 15.00... La mano de Javier López, formado en el famoso Currito de Madrid y luego con el grupo Juan XXIII se deja notar.

Servicio amable y eficaz.