Ficha técnica

ATELIER BELGE (Madrid)

8.0 SOBRE 10

Propietario/Sumiller/Cocinero: ...

Día Cierre: ... www.atelierbelge.es

Dirección: Bretón de los herrreros 39, 28003 Madrid

Provincia: Madrid

Localidad: Madrid

Teléfono: 91 545 84 48

Agradable sorpresa este nuevo restaurante belga, que completa la oferta de la brasería del mismo nombre. Dos plantas, la de abajo recomendablpara tomar unas excelentes cervezas y algún plato de manera más informal y la superior, luminosa, más cómoda y agradable.

Además de la cocina típica belga, por cierto, magníficos los mejillones con patatas fritas, 14.60, unas excelentes croquetas belgas de quisquillas, 11.30 o platos contundentes como el codillo a la Kriek, cocinado a baja temperatura durante 10 horas, 15.50 € o el Cabillaud, con muselina y crumble de patatas rellenas, 18.20 € nos dejarán un grato recuerdo.

Obviamente los postres, con el chocolate dominando. Por ejemplo los cuatro chocos en ocho presentaciones.

Magnífica carta de cervezas y trato amable y profesional.

By El Capitán Rábano / Con un par de guindillas / Fotos idem.